2022 おせち!

2022-01-02

毎年、自分なりにおせち料理を作るようにしている。

子供達が大人になったとき、「あ!この味懐かしい!お正月思い出す」って思ってもらえるように。

今年のおせちは格別。
だって
わたしのおばあちゃんのお重につめるんだから。

たいしょう15年うまれのおばあちゃんが、嫁入りに持ってきたというお重。
実家で母が大切に飾っていたものを、何年も「欲しい、くれ」と懇願してやっとゆずりうけたお重。

当初は、四方八方が敗れ被れで、お弁当箱としては使える状態じゃなかったものを、通っている金継ぎ教室で先生に教えていただきながら修復し、使える状態にまでもってきた。

まだもっと綺麗に仕上げたい気持ちはあるけれど、ひとまず使えるまで修復できたことに拍手!

これからずっと、我が家のお正月や節目をこのお重が彩ってくれることが楽しみ。

今年のおせちには、なんでかキンパが入れたくなった。

おいしく巻き上げられたけど、義実家へ持参するも、食卓にはその翌日に出されたため、ご飯かっぴかぴ😂

仕込みでこのタッパーの山。
我が家の冷蔵庫は500Lもないサイズなのでもうパンパン!!

食べ盛りの子供達のために、当日揚げ物こさえる。

コストコの豚ヒレ肉をフライに。
このヒレ肉がとってもやわらかくて美味しい!

Related Posts

Menu